Et voici le lien pour la réécouter!
Atelier cuisine du mois de janvier!!Hummmm
A Strasbourg, nous avons recommencé l’année tranquillement en nous réunissant autour d’un atelier cuisine jeudi dernier.
Et qu’est-ce qu’il y avait au menu?
Un Dhaal aux lentilles accompagné de Naans et en dessert une galette des rois. Voilà quelques photos pour vous faire saliver!
La préparation des Naans, au programme : pétrissage, levée de la pâte et confection des Naans, tout ça avec la farine du meunier alsacien chez qui nous commandons la farine!
Le Dhaal aux lentilles, avec bien sûr les lentilles de VRAC!
Et pour finir le dessert, avec la galette aux amandes
Bien sûr il était hors de question de ne pas déguster ensemble toutes les bonnes choses qu’on avait cuisinées!
Le premier atelier cuisine de VRAC, où nous avons tous appris à faire de la Loubia!
Voilà les ingrédients de départ (haricots blancs trempés la veille, ail, oignons, concentré de tomates, tomates concassées, raz el hanout)!
Prochaine prise de commandes: mercredi le 9 novembre 2016 à la Ruche 35
La réception des commandes VRAC du 25.10.2016 à la Ruche 35! Avec la visite de Boris Tavernier
La réception des commandes du mois d’octobre s’est bien déroulée. Boris Tavernier de l’association VRAC a Lyon est venu nous rendre visite et a pu rencontrer les habitants qui participent à VRAC à Strasbourg! Il nous a donné plein d’idées : des concours de cuisine à organiser, des livres de recettes!!
Réception des commandes mardi le 25 octobre de 16h à 18h30 à la Ruche 35
La réception des commandes aura lieu cette fois-ci de 16h à 18h30, à la Ruche 35 au 35 Rue Vauban.
Boris Tavernier, l’initiateur du projet VRAC à Lyon sera là mardi pendant la réception des commandes pour que l’on puisse discuter avec lui de l’organisation concrète du projet. Donc n’hésitez pas à venir boire un café ou un thé si ça vous intéresse de la rencontrer!
Au plaisir de vous voir mardi!
Prochaine commande VRAC
RDV Mercredi le 12 octobre de 16h à 19h à la Ruche 35, 35 Rue Vauban
Le stand VRAC à la COOP lors de l’évènement « A la conquête de l’est »
Le projet VRAC était présent lors de l’évènement A la conquête de l’est, le samedi 24 septembre.
Merci pour ce bel évènement qui nous a permis de rencontrer beaucoup de personnes intéressées et intéressantes pour le développement du projet.
Mardi le 20.09.2016, c’était la distribution des commandes à la Ruche 35
C’est la rentrée! Pour VRAC aussi
RDV pour la prochaine commande le mercredi 7 septembre de 16h à 19h, à la Ruche 35, au 35 Rue Vauban à Strasbourg
VRAC Strasbourg 